11. 3 Identify the hazards and work out the CCPs . संकटों की पहचान करें और सी . सी . पीज़ . हल 12. A Management System for Hazard Analysis हैर्ज़ एनैलिसिज़ ( जोखिम को वस्तु के विश्लेषण ) के लिये प्रबन्थ पध्दति 13. Stage 4: Listing the hazards (a) to checking the system (f). स्टेज ४: हैज़र्डज़ की सूची बनाना से लेकर (a) सिस्टम की जाँच करना (f) 14. Identifying the points in the operation where the hazards may occur; प्रक्रिया में उन बातों की पहचान करना जहँा जोखिम हो सकते हैं; 15. Identifying the points in the operation where the hazards may occur ; प्रक्रिया में उन बातों की पहचान करना जहाँ जोखिम हो सकते हैं ; 16. Stage 4 ( a ) : Listing the hazards . स्टेज ४ ( a ) : हैज़र्डज़ की सूची बनाना 17. It is structured approach to: Analysing the potential hazards in an operation; व्यापार प्रक्रिया में सम्भाव्य जोखिमों का विशलेषण करना; 18. Stage 4 : Listing the hazards ( a ) to checking the system ( f ) . स्टेज ४ : हैज़र्डज़ की सूची बनाना से लेकर ( a ) सिस्टम की जाँच करना ( f ) 19. Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT हैजर्ड एनैलिसिज़ क्रिटिकल कन्ट्रोल पाइंट (ऐच. ए. सी. सी. पी. )20. Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT हैजर्ड एनैलिसिज़ क्रिटिकल कन्ट्रोल पाइंट (ऐच. ए. सी. सी. पी. )