21. खास बात यह है कि वैज्ञानिक अभी तक गुच्छी का दूसरा विकल्प नहीं तलाश सके है। 22. अब अधि क दामों के कारण लोगों का ध्यान गुच्छी से कीड़ाजड़ी पर चला गया है। 23. ‘‘ गुच्छी से मोटापा, ब्लड प्रेशर जैसे कई रोग इसके प्रयोग से दूर हो जाते है। 24. खाने की गुच्छी : सलाद के साथ डिनर, टमाटर, कद्दू का सूप वील टेंडरलॉइन या सामन, और कैफे 25. रंग एवं आकार के अनुसार इन्हें-मागरा, लच्छी, गुच्छी आदि श्रेणियों में वर्गीकत करते हैं। 26. रोहडू स्थित गुच्छी के व्यापारी वीर सेन रेक्टा का कहना है कि गुच्छियों की यहां अपार संभावनाएं है। 27. रात को खाने की मेज पर गुच्छी की सब्जी से लेकर मांस की कई किस्में भी परोसी गईं। 28. ऊँड़स ली तू ने जब साड़ी में गुच्छी चाभियों वाली हुई ये जिंदगी इक चाय ताजी चुस्कियों वाली 29. “खाने की गुच्छी मशरूम आसान जंगली, मशरूम के लिए एक शुरुआत के लिए भी निर्धारित कर रहे हैं” 30. खाने वाली गुच्छी मषरूम हिमाचल प्रदेष, जम्मू व कष्मीर तथा उत्तराखंड के ऊँचें पहाड़ों से एकत्रित की जाती है ।
