31. उसे एक विचार आया-“ क्यो न मै अरवी या शक्करकंद उखारकर उबालू और वही खाकर अपना पेट भर लूगा. 32. पहले मैं कुछ खीरे खरीदता हूं और फिर एक तरफ लगी ढेरी में से अरवी (घुइयां) छांटने लगता हूं । 33. सुंदर जबकि अरवी या बरमूडा लिली पसंदीदा रहे हैं, हालांकि मैं सुंदर गुलाबी गले खिलता के लिए एक चुपके वरीयता कबूल किया है. 34. अरवी में शक्कर की मात्रा 19 % तक होती है इसीलिए मधुमेह (डायाबिटिस) के रोगियों को आलू और अरवी खाने की मनाही है35. अरवी में शक्कर की मात्रा 19 % तक होती है इसीलिए मधुमेह (डायाबिटिस) के रोगियों को आलू और अरवी खाने की मनाही है 36. पर उनकी यही बात हमें पसंद नहीं आती कि वे गाय भैंस की लाश खाते हैं जबकि आजकल कटहल अरवी पनीर रायता पुलाव खाना चाहिए। 37. आखिर घर में अरवी के पत्ते की अच्छी तरकारी बड़की ही बनाती है, देवकी के पतोह का, या छोटकी के हाथ में वो स्वाद कहां? 38. केउआं, केमुक, स्वल्पतरु ; अरवी की जाति का एक पौधा 8. हृदय स्पंदन, हृदय गति ; 10. कैदी 11. 39. विधि अरवी को अच्छी तरह धोने के बाद छील लें और चिप्स की तरह काट लें उसके बाद बारीक खडा काटे चोडाई लगभग 3 मिलीमीटर। 40. अरे हां एक बात तो बताना ही भूल गया अरवी के पत्तॊं की बहुत ही जायकेदार पकौड़ी बनती है, लेकिन अभी विराम ले रहा हूं ।
