इन वस् तुओं में चावल, गेहूं, आटा, चना दाल, उड़द दाल, अरहर दाल, मूंग दाल, मसूर दाल, चीनी, गुड़ मूंगफली का तेल, सरसों का तेल, वनस् पति तेल, सूरजमुखी का तेल, सोयाबीन का तेल, ताड़ का तेल, चाय, दूध, आलू, प् याज़ और नमक शामिल हैं।
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प्रतीक के तौर पर महंगाई का जिक्र करते कभी इनके लोग ओखला या आज़ादपुर मंडी से आलू-प् याज़ के भाव बताते दिख जाएंगे, कभी-कभार किसी मध् यवर्गीय कॉलोनी की इटालियन मार्वल ठुके किचेन से किसी महिला का बिगड़ता मासिक बजट सुना देंगे. बस. खुर्जा, सोनीपत, धुल् लै, सहारनपुर, शाहजहांपुर, पासीघाट, डिमापुर, कोकराझार या डेहरी ऑन सॉन में इस महंगाई से पहले भी कैसे लोगों की कमर टेढी हो रही थी-कभी न बताया न बताएंगे.
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