31. गन्ने के रस से बने बने बालुकामय अर्थात रवेदार पदार्थ के लिए शर्करा शब्द प्रचलित हुआ। 32. यह एक रवेदार बहुरूप है, जिसका प्रत्येक अणु ६० कार्बन परमाणुओं का गोलाकार समूह होता है। 33. इसके रवेदार कण हवा, ताप और धातुओं के संपर्क में आने पर नष्ट नहीं होते। 34. चिकित्सा है, बी1 के अभाव की पूर्ति, और इसके लिए रवेदार विटामिन बी1 के इंजेक्शन लगाते हैं। 35. इसके अतिरिक्त इसमें दो रवेदार क्षाराभ हेटरेतीसिन और हेतिसिन तथा प्रचुर मात्रा में स्टार्च पाया जाता है। 36. चिकित्सा है, बी1 के अभाव की पूर्ति, और इसके लिए रवेदार विटामिन बी1 के इंजेक्शन लगाते हैं। 37. यह एक रवेदार बहुरूप है, जिसका प्रत्येक अणु ६ ० कार्बन परमाणुओं का गोलाकार समूह होता है। 38. अम्ल का एक रवेदार , पृष्ठीय निक्षेप बन जाता है, किंतु अन्य दोनों वर्गों के टैनिनों से नहीं बनता। 39. तरल मधु वह होता है जो शहद दृश्य रवों (क्रिस्टल) से मुक्त हो यानि जो एकदम रवेदार न हो। 40. तरल मधु वह होता है जो शहद दृश्य रवों (क्रिस्टल) से मुक्त हो यानि जो एकदम रवेदार न हो।
