41. वसा (लिपिड) के स् वस् थ स् तरों के लिए जांच करें यथा ट्राइग्लिसराइड और कोलेस् ट्रोल। 42. इस जांच के द्वारा व्यक्ति के शरीर में मौजूद कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड की मात्रा की जांच की जाती है। 43. अगर चिन्हित ट्राइग्लिसराइड का स्तर ऊपर उठ जाता है, तो उनके लाभकारी प्रभावों के कारण फाइब्रेट बेहतर हो सकता है. 44. हालांकि कृत्रिम ट्राइग्लिसराइड ट्राइएसिटिन (ग्लिसरीन ट्राइएसिटेट) एक आम खाद्य योजक है और सौंदर्य प्रसाधन और सामयिक दवाओं में पाया जाता है. 45. ट्राइग्लिसराइड , एसिटाइल CoA सहित सब्सट्रेट के अधिक उत्पादन, तथा B-100 संश्लेषण में बढ़ोत्तरी के कारण वीएलडीएल के स्तर उच्च होते हैं.46. हालांकि कृत्रिम ट्राइग्लिसराइड ट्राइएसिटिन (ग्लिसरीन ट्राइएसिटेट) एक आम खाद्य योजक है और सौंदर्य प्रसाधन और सामयिक दवाओं में पाया जाता है। 47. उसे रक्त में ट्राइग्लिसराइड और कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए मिठाई और मद्य को घटाने की सलाह दी जाती है। 48. भोजनोपरान्त ग्लाइसेमिया और इंसुलिन के स्तर महत्वपूर्णरूप से उच्च थे, और प्लाज्मा ट्राइग्लिसराइड उच्च-जीआई खिलाए गए चूहों में तीन गुना ज्यादा था. 49. अन्य स्टैटिन की तरह, एटोरवास्टेटिन भी ट्राइग्लिसराइड का स्तर कम कर देता है रक्त और थोड़ा एचडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ता है. 50. भोजनोपरान्त ग्लाइसेमिया और इंसुलिन के स्तर महत्वपूर्णरूप से उच्च थे, और प्लाज्मा ट्राइग्लिसराइड उच्च-जीआई खिलाए गए चूहों में तीन गुना ज्यादा था.
