It is writ large in its subsequent evolution from its probable origin in some ' subvital ' antocatalytic molecule of protein all the way to man . बाद के विकास में यह स्पष्ट दिखाई देता हे जिसके दौरान एक स्वयं उत्प्रेरित प्रोटीन से मनुष्य तक उत्पन्न हुआ है .
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On an average , its milk contains 5.15 per cent protein , 6.18 per cent fat , 4.17 per cent sugar , 0.93 per cent minerals and 83.57 per cent water . औसतन इसके दूध में 5.15 प्रतिशत प्रोटीन , 6.18 प्रतिशत वसा , 4.17 प्रतिशत शर्करा , 0.93 प्रतिशत खनिज और 83.57 प्रतिशत जल होता है .
43.
As compared to the milk of other animals , goat ' s ” milk approaches nearest to human milk in fat percentage and proteins . प्रोटीन और वसा की प्रतिशत मात्रा की दृष्टि से बकरी का दूध अन्य जानवरों के दूध की तुलना में मनुष्य के दूध से सबसे अधिक मिलता है .
44.
These blood fats and proteins , over time , can affect the walls of blood vessels and also lead to some serious problems . बढ़े हुए वसा तथा प्रोटीन कण रक़्तवाहिनियों की दीवारों पर एक लंबी अवधि में , कुप्रभाव डालकर कुछ गंभीर समस्याएं पैदा कर देते हैं .
45.
The milk of mare , on an average , contains 2.05 per cent protein , 1.14 per cent fat , 5.87 per cent sugar , 0.36 per cent minerals , and 90.58 per cent water . घोड़ी के दूध में औसतन 2.05 प्रतिशत प्रोटीन , 1.14 प्रतिशत वसा , 5.87 प्रतिशत शर्करा , 0.36 प्रतिशत खनिज और 90.58 प्रतिशत जल होता है .
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But , of course , this is a mixed blessing , for , as forest officer Alok Tiwari points out , the rodent is considered a local delicacy and a source of cheap protein . जैसा कि वन अधिकारी आलक तिवारी बताते हैं , चूहे को स्थानीय लग लजीज भोजन मानते हैं और ये प्रोटीन का सस्ता स्त्रोत है .
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An average sample of goat 's milk contains 3.76 per cent proteins , 4.07 per cent fat , 4.64 per cent sugar , 0.85 per cent minerals and 86.88 per cent water . बकरी के दूध के औसत नमूने में 3.76 प्रतिशत प्रोटीन , 4.07 प्रतिशत वसा , 4.64 प्रतिशत शर्करा , 0.85 प्रतिशत खनिज और 86.88 प्रतिशत जल होता है .
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The average composition of camel 's milk is 86.57 per cent water , 4.0 per cent protein , 3.07 per cent fat , 5.59 per cent sugar , and 0,77 per cent minerals . ऊंट के दूध की औसत संरचना इस प्रकार है : 86.57 प्रतिशत जल , 4.00 प्रतिशत प्रोटीन , 3.07 प्रतिशत वसा , 5.59 प्रतिशत शर्करा और 0.77 प्रतिशत खनिज .
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It is still a matter of speculation as to how inanimate molecules like nucleic acids and proteins become ' live ' and how ' life ' originated . यह अब भी चिंतन का विषय है कि किस प्रकार न्यूक्लिक अम्ल और प्रोटीन जैसे निर्जीव अणुओं में जान आई होगी और किस प्रकार जीवन आरंभ हुआ होगा .
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Poultry , therefore , offers the most economical and quickest means of increasing the production of high quality protein food in the country . मुर्गीपालन ही सस्ता और शीघ्रता से अपनाया जा सकने वाला साधन है जिससे ऊंची बढ़िया किस्म की प्रोटीन का उत्पादन देश में तेजी से बढ़ाया जा सकता है .
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