दाने दार sentence in Hindi
pronunciation: [ daan daar ]
"दाने दार" meaning in EnglishSentences
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- Hthanksनिशा: संगीता, आपने सारा प्रोसेस सही किया है और आपका कलाकन्द भी सही बना है, कलाकन्द दाने दार ही होता है, बर्फी की तरह चिकना नहीं होता.
- जब मसाला दाने दार हो जाय और तेल छोड़ने लगे तब 100 ग्राम या 1 छोटी कटोरी पानी, आधा चम्मच नमक, लाल मिर्च और गरम मसला डाल दें.
- पूनम, चीनी से चाशनी बनाये और ठंडा करके बूरा तैयार कर लें, इसे तगार भी कहते हैं, ये दाने दार होने के कारण लड्डू में दाने आ ही जायेंगे.
- भुने मसाले में दही, मलाई और लाल मिर्च डालिये, मसाले को जब तक भूनिये तब तक वह दाने दार न दिखाई देने लगे, या मसाले से तेल अलग न होने लगे.
- जीरा भुनने के बाद हल्दी पाउडर, धनियां पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालने के बाद टमाटर, हरी मिर्च और अदरक का पेस्ट डाल कर मसाले को दाने दार होने तक भूनिये.
- निशा: रिचा, बूरे के दाने अलग अलग हैं तो उसे पीसने की आवश्यकता नहीं हैं, डेले हो तो बूरे को छान कर डेले पीसे जा सकते है, ये तगार दाने दार ही रहती है.
- हींग, जीरा, हल्दी पाउडर और धनिया पाउडर डालिये, हल्का भूनिये, इस मसाले में टमाटर का पेस्ट और क्रीम डाल कर मसाले के दाने दार होने तक या मसाले से तेल अलग होने तक भूनिये.
- भुने मसाले में दही, मलाई और लाल मिर्च का मसाला डालिये, मसाले को जब तक भूनिये तब तक वह दाने दार न दिखाई देने लगे, आप देखेगें कि मसाला के ऊपर तेल तैरने लगा है.
- पूनम, एक टेबल स्पून दूध बेसन में भूनने से पहले मिला लीजिये या जब बेसन भुनने वाला हो उस समय पर भी बेसन में दूध के छीटे डालते हुये बेसन को भूनिये, लड्डू दाने दार बनते हैं.
- जीरा भुनने के बाद हल्दी पाउडर, धनियां पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालने के बाद टमाटर, हरी मिर्च और अदरक का पेस्ट डाल कर मसाले को दाने दार होने या मसाले से तेल अलग होने तक भूनिये.
- कॉफी कप रीडिंग के लिये घरों में मिलने वाली सामान्य कॉफी का इस्तेमाल नहीं होता इसके लिये दाने दार कॉफी की जरूरत होती है और जो कप इस्तेमाल किये जाते हैं वो यू शेप में चौङे फैले हुए होते हैं।
- यह खोया भी दूध से ही बनता है, लेकिन इसमें दूध में उबलते समय थोड़ा सा टार्टरिक पाउडर या नीबू का रस डालकर दाने दार बना लिया जाता है, जो खोया बनाने वाले कारीगर ही भली प्रकार बना पाते हैं.
- इसका फल ड्रूप प्रकार का होता है, 3-4 से. मी. और 3 से. मी व्यास का।इसका छिलका गुलाबी-लाल से मैरून तक दाने दार होता है, जो कि अखाद्य और सरलता से हट जाता है।
- कढ़ाई में तेल डाल कर गरम कीजिये, हींग और जीरा डाल कर तड़काइये, धनियां पाउडर और पिसा हुआ मसाला, लाल मिर्च पाउडर डालिये, मसाले को दाने दार होने तक भूनिये, क्रीम डालिये और 2-3 मिनिट तक भूनिये, गरम मसाला डाल कर मिला दीजिये.
- इसमें चीनी को पीस कर डाला जा सकता है लेकिन पिसी चीनी से लड्डू उतने स्वादिष्ट नहीं बनते इसलिये हम चीनी को पिघला कर उसे भी दाने दार तगार बना देंगे और उस तगार को बेसन में मिलाएंगे ताकि लड्डू अधिक स्वादिष्ट बनें।
- निशा: वैशाली, मसाला भूनते समय गैस धीमी रखें और अपना ध्यान मसाले पर ही रखें, जीरा ब्राउन, धनियां हल्का ब्राउन होने तक भूनें, और पिसे टमाटर अदरक, प्याज आदि, चमचे से बीच में चलायें और मसाला को दाने दार होने तक भूनें, थोड़े दिन ज्यादा ध्यान देने की आवश्यकता है, आप जल्दी ही समझ जायेंगी.
- एक कढ़ाई मे घी डाल कर गरम कीजिये, घी में हींग और जीरा डालिये, जीरा कड़कने के बाद, हल्दी पाउडर और टमाटर, हरी मिर्च का पेस्ट डाल कर मसाले को जब तक भूनिये तब तक मसाला दाने दार या मसाले के ऊपर घी तैरता न दिखाई देने लग जाय, लाल मिर्च पाउडर डाल कर मिला दीजिये.
- एक कढ़ाई मे घी डाल कर गरम कीजिये, घी में हींग और जीरा डालिये, जीरा कड़कने के बाद, हल्दी पाउडर और टमाटर, हरी मिर्च का पेस्ट डाल कर मसाले को जब तक भूनिये तब तक मसाला दाने दार या मसाले के ऊपर घी तैरता न दिखाई देने लग जाय, लाल मिर्च पाउडर डाल कर मिला दीजिये.
- रसभात वास्तव में रस और भात २ अलग-अलग हैं, भात पके हुए चावल को कहते हैं और रस विभिन्न दाने दार दालों से बना व्यंजन होता है जिसमें दालों को पकाकर फिर अलग कर दिया जाता है और उसे अलग से साईड डिश की तरह खाते हैं और दालों के दानों को अलग करने से बने या बचे रसदार व्यंजन को रस कहते हैं।
- कढ़ाई में तेल डाल कर गरम कीजिये, जीरा डाल कर तड़काइये, धनियां पाउडर और पिसा हुआ मसाला डालिये, मसाले को दाने दार होने तक भूनिये, क्रीम डालिये और 2-3 मिनिट तक भूनिये, उबाली हुई मैथी और मटर मिलाइये, नमक, चीनी और गरम मसाला डाल कर मिलाइये, सब्जी को जितना गाड़ा या पतला रखना चाहते है उसके अनुसार पानी डालिये एक उबाल आने तक पकाइये, मैथी मटर मलाई (
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